Instalamos un equipo a biomasa en la fábrica de Quesos y ricota Fanelacteo S.A., en San José de la esquina, Santa Fe.
El equipo existente consistía en una caldera de vapor de 40 m2 de superficie.
La caldera era alimentada a leña, controlada por un calderista.
Uno de los problemas, además de la limpieza y la manipulación de la leña, era las constantes caídas de presión, lo que ocasionaba paradas en la línea de producción.
A partir de la decisión de la empresa de instalar un quemador a biomasa, se recomendó un equipo Natural Fire de 650.000 kcal/h.
