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ecco a voi una pasta al forno deliziosa, i conchiglioni ripieni , un primo piatto da gustare anche freddo in qualsiasi momento

ingredienti per 1 teglia:

300 g di conchiglioni
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
2 scalogno
1 bottiglia di passata di pomodoro
basilico q.b.
250 g di macinato di carne
mezzo bicchiere di vino bianco
150 g di prosciutto cotto a dadini
1 melanzana fritta a dadini
150 g di provola dolce a dadini
250 ml di besciamella
grana grattugiato q.b.

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