Белая фасоль в томатном соусе. Белая фасоль по турецки. Как приготовить белую фасоль.
Фасоль получается очень нежной и вкусной, а готовиться всё это просто и ингредиенты простые 😉

#белаяфасольсмясом #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #супы #белаяфасольсмясомвтоматномсоусе #рецепты #рецептысфасолем #фасоль

✍️ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр фасоль белая
500 гр говядина или баранина
250 гр томатная паста
900 мл мясной бульон
1 ст.л сливочное масло
1 морковь
2 средних лука
3-4 кардамона
1-2 лавровый лист
3-4 перец в горошек
2-3 гвоздика
Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:
Перед приготовлением, чтобы фасоль быстро приготовилась и была мягкой, ее необходимо замочить на ночь в обычной холодной воде.
Промыть фасоль и пересыпать в кастрюлю, варить до готовности без добавления соли, важно не переварить. Поставить на сильный огонь, как закипит, уменьшить огонь до минимума.
После готовности фасоль откинуть на дуршлак, чтобы стекла вся жидкость.
Мясо режим мелкими кусочками и одновременно в другой кастрюле отварить мясо добавив для вкусного бульона один лук, морковь, лавровый лист, гвоздику, кардамон, перец в горошек, соль. Не забываем убрать пенку.
Далее мелко нарезать лук. Убрать в сторону.
В разогретую кастрюлю добавить сливочное масло (или топлёное) выкладываем туда сначала лук и обжарить до золотистого цвета. Далее добавить томатную пасту, обжарить 5-10 минут переодически помешивая.
К томатной пасте добавить отварную фасоль, мясо, соль, перец чёрный, всё это тщательно перемешать на огне и залить процеженый бульон. Бульона не долно быть мало, должен быть похож немного на суп, но это второе блюдо, едят с рисом или булгуром. Готовить на слабом огне 20 минут.

Приятного аппетита!

фасоль с мясом в томате, белая фасоль в томатном соусе, куру фасоль по турецки, ужин, белая фасоль по турецки, суп с фасолью в томатном соусе, белая фасоль по арабски, простые рецепты, turkish food, как приготовить, обед,простой рецепт, turkish cuisine, arabic food, полезная еда, что приготовить на ужин, как готовить, фасолевый суп, рецепт супа, фасоль с мясом в томатном соусе, идеи блюд на каждый день, куру фасулье с мясом, что приготовить из фасоли, обед рецепты, супы
белая фасоль, белая фасоль в томатном соусе, белая фасоль по турецки, белая фасоль по арабски, как приготовить, что приготовить, фасоль рецепты, белая фасоль рецепт приготовления, простые рецепты, white beans recipe, white beans recipes, turkish cuisine, turkish food, фасоль томатном соусе, рецепты, легкие рецепты, в томатном соусе, блюдо из фасоли, что приготовить из фасоли, кулинария, по турецки, полезная еда, дагестан еда, beyaz fasulye, domateste beyaz fasulyfasulye

свернуть