いつもありがとうございます、あこです。

本当に、これを意識するだけで料理上手になり、料理ストレスが軽減していきます。

料理が上手にならない人、料理が苦手な人は、
「料理上手さんが何をやっているのか」を知る機会が少ないだけ。
私はそう思う。

お菓子作りや有名料理人レベルは才能がいるけど、

＼家庭料理は誰だって上手になる／


だから、料理上手さんがどんなことをやっていて、
どんなものを使っているのか、ご紹介します。

これを意識するだけで、格段にストレス減りますよ！

【こちらの動画も合わせてどうぞ】
☆料理嫌い→料理好きになる５つの方法
　[ Ссылка ]


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参考動画
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☆我が家の10割やさいごはん
　[ Ссылка ]

☆【実録】我が家の30分で晩ごはん
　[ Ссылка ]

☆【料理嫌い→料理好きになった私の話】料理が好きになった５つの方法
　[ Ссылка ]

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適食アドバイザー　あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。

糖尿病、腎臓病、心臓病などの患者さんに1か月100人程度の栄養指導を行いつつ、「がん専門の栄養士」としてがん治療＆緩和ケアに従事。

がんの勉強から、自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。

恩師との出会いから１年、総合病院退職後しマクロビオティックをさらに猛勉強。
自分もあらゆる人の悩みを解決したいと恩師のもとで働き、各種食育セミナーや企業講演、料理教室、および料理番組裏方を担当（仕込みから出来上がりはこちら～まで作っていた人）。

その後、自分のやりたいことの軸が固まり独立。

「東洋と西洋の栄養学をかけ合わせた食事術」
「食事のコントロールは心のコントロール」

を軸に、食事と合わせて心（思考）のケアも合わせてサポート。

食を「選ぶ力」を付け、食との付き合い方の軸を作り、
食を愛し、自分の判断に自信を持つ。

食を通じて自己選択能力を養い、
「私はこれでいいんだ」「自分のことが好き」
と言える人を増やすために独自プログラムを開講している。

#料理上手 #料理嫌い #料理ストレス

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