Strudel de manzana con masa filo, facil, rapido y muy rico... Una deliciosa sugerencia de una amiga y compañera en este mundo de YouTube. hoy os traigo esta tarta que hará abrirá vuestros horizontes culinarios. toda una delicia de la cocina Alemana. la Apfelstrudle es una merienda ideal para las tardes otoñales.

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Ingredientes

4 manzanas. de la variedad que queráis.
50gr se Almendras. nueces o avellanas
60gr de mantequilla (30gr para las manzanas y 30gr para pintar la pasta filo)
3 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 cucharada de postre de canela
8 láminas de masa filo. (las mías eran de 50cm x 30cm más o menos)

en el horno lo tendremos 10 o 15 minutos a 180⁰ centígrados hay que sacarlos cuando estén dorados.


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