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Quais são os melhores alimentos para o cérebro? Qual alimento melhora memória? Qual alimento melhora foco? Qual alimento melhora disposição e energia? Qual alimento melhora depressão? Qual alimento melhora ansiedade? Para entender tudo isso, você precisa entender os alimentos que prejudicam a saúde do cérebro (e como substituí-los). É isso que você aprenderá no vídeo de hoje com o Prof. Pedro Calabrez.


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CAPÍTULOS DO VÍDEO:

00:00 - Alimentos e seus perigos
03:42 - Cuidado para não ser enganado no supermercado
10:29 - Nutrição e neurociências
12:15 - Engorda ou emagrece?
15:48 - Ciência da Longevidade
19:02 - Fatores individuais
20:45 - Não te ensinam isso na escola
22:45 - Princípio fundamental: calorias x nutrientes
27:13 - Dieta do Mediterrâneo
28:15 - Vontade de comer besteiras: como vencer?
30:12 - Saúde do corpo, saúde da mente
33:15 - Os PIORES alimentos para o cérebro e a saúde
39:37 - Carboidratos: como escolher?
44:33 - Índice glicêmico
47:55 - Leguminosas
49:45 - Intolerâncias Alimentares
50:59 - Óleos vegetais refinados
54:57 - Azeite de oliva
1:00:53 - Alimentos "análogos": evite!
1:04:22 - Os perigos das carnes processadas
1:06:24 - Sucos, refrigerantes e bebidas açucaradas
1:08:29 - Relação cérebro / intestino
1:12:50 - Açúcar e adoçantes
1:19:18 - Bebidas Alcoólicas
1:22:56 - Suplementação

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REFERÊNCIAS DE LIVROS E ARTIGOS CIENTÍFICOS:

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