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INGREDIENTES:

KEFIR:
- 1l de leche
- 1 pack de gránulos de kefir: [ Ссылка ]

CHUCRUT:
- 600g col o repollo
- 200g nabo
- 20g sal

PEPINILLOS
- 4 pepinos
- Agua hasta cubrirlos
- 2,5% de la cantidad de agua + pepinos en sal

MARINADA PEPINILLOS
- 100g Miel
- 75ml Vinagre de arroz
- 75ml Vinagre de jerez
- 400ml Agua

GRÁNULOS DE KEFIR: [ Ссылка ]

TARROS DE CRISTAL: [ Ссылка ]

MATERIAL QUE UTILIZO O RECOMIENDO
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