Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym [ Ссылка ] Zapraszamy!
Jak zrobić domowy twaróg używając mleka ze sklepu?
Podczas pasteryzacji w mleku ginie większość złych jak i dobrych bakterii. Aby prawidłowo ukwasić mleko i zrobić twaróg musimy z powrotem wprowadzić bakterie. Ja użyłem bakterii ukwaszających od GAP food additives tw31 lyo, ale możemy dodać maślankę, zsiadłe mleko, lub prawdziwą kwaśną śmietanę.
Do przygotowania użyłem 3l mleka 3,2 z którego uzyskałem 615g twarogu.
Kultury do twarogu: [ Ссылка ]
Nasz sklep: [ Ссылка ]
Zapraszam na mojego bloga: [ Ссылка ]
Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
[ Ссылка ]
