200ml stakanla
7 stakan un
2 stakan yarim sud
1 stakan yarim seker tozu
2 edet yumurta
150qr xama
150qr kere yagi
0,5 cq sari kok, 1,5 cq hil, 1,5 cq kesnis toxumu, 1,5 cq razyana.
20 qr yas maya yada 12 qr quru maya


900гр муки
450мл тёплого молоко
150гр сл масло
150гр сметана
2 яйца
щипоку соль
20 гр свежих дрожжей
0,5 чл куркума, 1,5 чл кориандр, 1,5 чл кардамон, 1,5 чл фенхел

свернуть