*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


겉은 바삭, 속은 생크림처럼 부드러운 감자로 채워진 크로켓이예요.
기본에 충실한 클래식한 감자 크로켓이며,
많은 재료가 필요하지 않으니 간식으로 만들어 보세요.
감자반죽은 매쉬드 포테이토로 사이드 메뉴로 드셔도 돼요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.

[42개 완성]
✤ 재료
- 껍질 벗긴 감자 570g (껍질 포함 626g)
- 버터 60g
- 우유 40ml (감자 수분도에 따라 가감)
- 소금 4~5꼬집 (맛을 보며 가감)

✤ 튀김재료
- 계란 2개
- 밀가루(종류 무관)
- 빵가루
- 식용유

✤ TIP
- 감자는 2시간 정도 냉동해야 자르기 편해요.(냉장고 성능에 따라 다를 수 있음)
- 감자는 물에 삶는것 보다 찌는 방법이 더 포슬포슬하고 맛있어요.
- 찜채반에 찌거나, 전기밥솥에 찜기능으로 20분 찌는것을 추천해요.
(영상에서는 삶는법 알려 드리려고 물에 삶았어요)
- 오븐이나 에어프라이이에 오일 뿌리고 튀기는것도 가능하지만 식감은 달라요.



#감자크로켓만들기
#클래식감자크로켓
#매쉬드포테이토레시피
#감자요리
#간식만들기



🍑 I N S T A G R A M
[ Ссылка ]
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
----------------------------------------------------------------------------------------------













Classic Potato Croquettes :: Mashed Potato Croquettes :: Mashed Potato Recipe :: Potato Recipes :: Side Dish
کروکت سیب زمینی کلاسیک :: کروکت سیب زمینی پوره :: دستور العمل سیب زمینی :: تهیه اسنک :: منوی کناری
Klassiset perunakroketit :: Perunamuusikroketit :: Perunareseptit :: Tee välipaloja :: Sivuvalikko
Klassiske potetkroketter :: Potetkroketter med potet :: Potetoppskrifter :: Lag snacks :: Sidemeny
Croquetas clásicas de papa :: Croquetas de puré de papa :: Recetas de papa :: Preparar bocadillos :: Menú lateral
Klassiska potatiskroketter :: Potatiskroketter med potatis :: Potatisrecept :: Gör mellanmål :: Sidomeny
Klassische Kartoffelkroketten :: Kartoffelpüree-Kroketten :: Kartoffelrezepte :: Snacks zubereiten :: Beilage
Crocchette di patate classiche :: Crocchette di purè di patate :: Ricette di patate :: Fare spuntini :: Menu laterale
Croquettes Kentang Klasik :: Croquettes Potato Mashed :: Resepi Kentang :: Buat Snek :: Menu Sampingan
Classic Potato Croquettes :: Mashed Potato Croquettes :: Mashed Potato Recipe :: Potato Recipes :: Side Dish
क्लासिक आलु क्रोकेट्स :: म्यास गरिएको आलु क्रोकेट्स :: म्यास गरिएको आलु रेसिपी :: आलु रेसिपी :: साइड डिश
Klasik Patates Kroketleri :: Patates Püresi Kroketleri :: Patates Püresi Tarifi :: Patates Tarifleri :: Garnitür
Klassiset perunakroketit :: Perunamuusikroketit :: Perunamuusireseptit :: Perunareseptit :: Lisäruoka
كروكيت البطاطس الكلاسيكية :: كروكيت البطاطس المهروسة :: وصفة البطاطس المهروسة :: وصفات البطاطس :: طبق جانبي
ဂန္ထဝင်အာလူး Croquettes :: အာလူးကြော်ပေါင်မုန့် :: အာလူးကြော်ပေါင်မုန့် :: အာလူးချက်ပြုတ်များ :: Side Dish
Klasyczne krokiety ziemniaczane :: Krokiety z puree ziemniaczanym :: Przepis na puree ziemniaczane :: Przepisy na ziemniaki :: Przystawka
Croquetes de batata clássicos :: Croquetes de purê de batata :: Receita de purê de batata :: Receitas de batata :: Acompanhamento
Классические картофельные крокеты :: Крокеты из картофельного пюре :: Рецепт картофельного пюре :: Рецепты из картофеля :: Гарнир
Bánh mì khoai tây cổ điển :: Bánh mì khoai tây nghiền :: Công thức khoai tây nghiền :: Công thức nấu khoai tây :: Món ăn kèm
Croquettes มันฝรั่งแบบคลาสสิก :: Croquettes มันฝรั่งบด :: สูตรมันบด :: สูตรมันฝรั่ง :: เครื่องเคียง
クラシックポテトコロッケ::マッシュドポテトコロッケ::ジャガイモレシピ::おやつ作り::サイドメニュー
经典土豆炸丸子::土豆泥炸丸子::土豆食谱::做小吃::侧边菜单

свернуть