Zutaten:
300 g Mehl
175 g Butter
175 g Frischkäse
60 g gem. Haselnüsse
60 g brauner Zucker
60 g weißer Zucker
1 TL Zimt

Milchbotschafterin Karin hat ihre Plätzchenproduktion gestartet! Damit versorgt sie die gesamte Familie, aber auch Freunde und Bekannte im ganzen Umkreis. Diese leckeren Nusshörnchen sind schnell gemacht - und nicht nur zur Vorweihnachtszeit beliebt :-) Das Rezept ist außerdem ergiebig - man bekommt 2 Bleche voll.

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