Costo economico, semplici da fare.
Ingredienti: pane raffermo, 2 uova, lenticchie cotte, formaggio grattugiato, sale e gusti, pan grattato.
Preparazione: lenticchie cotte una tazza o un piatto, frullarle e unirle con del pane ammorbidito e strizzato. Aggiungere le uova il formaggio grattugiato sale e gusti, mischiare e se serve aggiungere del pane grattugiato e formare delle palline , volendo passarle nel pane grattato per averle piú croccanti.
Cottura: in friggitrice ad aria 6/7 minuti a 160 gradi, girarle altri 7 minuti a 170 gradi.
In padella antiaderente : adagiarle un paio di minuti per parte.Grazie per iscrizione al canale e condivisione.
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