La pasta del maresciallo è un primo piatto cremoso e gustoso, perfetto per una cena veloce anche quando ci sono ospiti: una pasta al pomodoro resa ancora più cremosa dall’aggiunta di un po’ di panna e arricchita da cubetti di pancetta dolce rosolata in padella. Un primo piatto dalla cremosità irresistibile, ideale come soluzione salvacena dell’ultimo minuto!

★ 00:12 - PREPARAZIONE SUGO
★ 00:50 - MANTECATURA PASTA
★ 01:06 - IMPIATTAMENTO



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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)

Polpa di pomodoro 400 ml
Panna fresca liquida 150 ml
Penne Rigate 320 g
Cipolle rosse 1
Pancetta dolce a cubetti 80 g
Basilico q.b.
Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
Sale fino q.b.


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