Ржаной Джек – традиционный американский виски, призванный возродить старые забытые традиции. Еще до сухого закона в США были популярны ржаные виски, но постепенно они уступили место классическим бурбонам из кукурузных дистиллятов. Сейчас идет возрождение традиций, поэтому многие производители начали делать ржаные виски. Такие известные бренды как Jim Beam, Michter’s, Sazerac и прочие, не остался в стороне и Джек Дениелс.

Виски Jack Daniel’s отличается от американских бурбонов не только тем, что произведен вне штата Кентукки, но и своей уникальной технологией фильтрации, которую разработал еще сам основатель завода. Виски фильтруется через трехметровую колонну из кленового угля. Того самого клена, из которого в США делают свой любимый кленовый сироп.

Как и любой простой американский виски, Jack Daniel’s Rye можно употреблять как угодно. Его можно пить из бокалов, роксов, рюмок, можно охлаждать или пить теплым, можно лить в коктейли. В США изобрели много рецептов коктейлей с бурбоном, в том числе самый близкий к Джеку – линчбургский лимонад. Коктейль изобретен в городе Линчбург, том самом, где стоит завод Jack Daniel’s. Так же хорошо Джек Дениелс подходит для коктейлей типа Манхеттен, виски сауэр и просто виски с колой

#jackdaniels #whiskey #whisky #бурбон #сша #обзор #дегустация

свернуть