In diesem Video besprechen wir die Nährstoffe, die WIRKLICH bei veganer Ernährung für Erwachsene kritisch sein könnten und wie man damit umgehen kann.
Nachfolgend findet ihr die Links zu den Videos, Artikeln und Podcasts der einzelnen "potenziell kritischen Nährstoffen bei veganer Ernährung".
Video, Artikel & Podcast zur Nährstoff-Übersicht:
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Video, Artikel & Podcast zu Vitamin B12:
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Video, Artikel & Podcast zu Vitamin D:
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Video, Artikel & Podcast zu Eisen:
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Video, Artikel & Podcast zu Kalzium:
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Video, Artikel & Podcast zu Zink:
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Video, Artikel & Podcast zu Selen:
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Video, Artikel & Podcast zu Omega-3-Fettsäuren:
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Video, Artikel & Podcast zu Protein:
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Video, Artikel & Podcast zu Jod:
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Video, Artikel & Podcast zu Vitamin B2:
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Als Fachfernschule für Ernährung und Gesundheit stellt ecodemy wissenschaftlich fundierte Aus- und Fachfortbildungen zur Verfügung. Unser Schwerpunkt liegt hierbei auf der pflanzenbasierten Ernährung, unser Anspruch ist sowohl fachliche Korrektheit als auch gute Verständlichkeit. Wir bilden Fachleute aus und unterrichten wissenshungrige, gesundheitsbewusste Menschen, die sich eigenständig im Dschungel aus Mythen und Fakten der pflanzlichen Ernährung zurechtfinden wollen. Praxisnahe, lösungsorientierte und topaktuelle Ausbildungsinhalte bilden gemeinsam mit modernster Didaktik und benutzerfreundlichem E-Learning die Basis unseres ortsunabhängigen Unterrichts.
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