Un piatto perfetto per il PIC-NIC che abbiamo organizzato insieme ad altri canali di cucina, ma anche ottimo come accompagnamento a piatti di carne o anche di pesce. Se cerchi la ricetta perfetta per l'insalata di patate, la devi cercare in Germania, un paese dove le patate sono molto amate e quindi benissimo.
Questo video è parte di un menù per un PIC-NIC che abbiamo studiato insieme ad altri canali di cucina, qui su YouTube. Le portate sono:
Insalata di pasta sfiziosa di @Marisaincucina
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I sandwich di @CLÀ & GIÒ
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L'insalata di patate tedesca (mia, di @giannilpx )
[ Ссылка ] (questo video)
Il tortino di mirtilli di @Biscottiedintorni
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Per noi italiani questa ricetta della kartoffelsalat contiene un paio di passaggi alquanto meno insoliti: uno è nella preparazione delle cipolle e l'altro, che ha quasi dell'incredibile, nella preparazione della salsa. Ti consiglio quindi di vedere il video fino alla fine.
Capitoli del video:
00:00 Un menù per un pic-nic
00:41 Le patate per l'insalata di patate tedesca
01:19 Come preparare le cipolle per l'insalata
01:59 Metto insieme l'insalata di patate
02:12 La salsa che non è una maionese
03:05 Termino l'insalata di patate
04:00 Assaggio e confeziono l'insalata di patate
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