いちごのアイスクリーム、牛乳寒天、クランブルでパフェを作りました。
いちごアイスはなめらかでコクがあり、いちごがしゃりっとしてとっても美味しい♡
アイスクリームにあえてさっぱりしたミルク寒天を合わせています。

▷材料：
■いちごソース
冷凍いちご　２００ｇ
きび砂糖　４０ｇ
レモン汁　小さじ２

■オーツクランブル
オートミール　３０ｇ
アーモンドプードル　３０ｇ
きび砂糖　２０ｇ
塩ひとつかみ
無塩バター　２０ｇ

180℃に予熱したオーブンで15分焼く

■アイスクリーム
生クリーム　２００ｍｌ
加糖練乳　３０ｇ
バニラエクストラクト　小さじ１
いちごソース　１５０ｇ〜

■ミルク寒天
粉寒天　３ｇ
水　１００ｍｌ
加糖練乳　４０ｇ
牛乳　２００ｍｌ

00:17 いちごソース
01:29 クランブル
03:19 アイスクリーム
04:43 ４時間後
05:26 牛乳寒天
07:58 盛り付けます
09:33 いただきます☺

ご視聴ありがとうございました♪

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▷HidaMari Cookingについて：
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。

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