"Методы определения радиоактивности молока и способы его переработки"
СПИКЕРЫ:
Донская Галина Андреевна — зав. лабораторией ресурсосберегающих процессов и функциональных продуктов ФГАНУ "ВНИМИ", д.б.н.
Дрожжин Виктор Михайлович — ст. научный сотрудник лаборатории ресурсосберегающих процессов и функциональных продуктов ФГАНУ "ВНИМИ"
СОДЕРЖАНИЕ ВЕБИНАРА:
🔹При каких условиях в молоке обнаруживаются радионуклиды?
🔹Как радиоактивные вещества попадают в молоко?
🔹Какие радионуклиды наиболее опасны?
🔹Сколько времени могут сохраняться радиоактивные вещества в окружающей среде?
🔹Как определить радиоактивные вещества?
🔹Можно ли по определению одного нуклида (стронция или цезия) в исследуемом продукте сделать заключение о его пригодности?
🔹Как снизить радиоактивность молока?
