KISIR TARİFİ
Harika bir kısır oldu herkes denesin💕💕 İzleyenler bi kalp atarlarsa beni çok mutlu ederler ☺️☺️
Malzemeler:
-2 su bardağı ince köftelik bulgur
-2 su bardağı sıcak su
-sıvıyağ
-2 yemek kaşığı domates salçası
-1 tatlı kaşığı biber salçası
- pul biber, karabiber, isot , kimyon , nane, kekik , sumak , tuz
- istediğiniz yeşillikler
Hazırlanışı:
Bulgur bi kaba alınıp sıcak su ile 20-30 dk ıslatılır. Tavada yağ ve salça kavrulur sumak ve tuz hariç baharatlar eklenir. Islattığımız bulgura eklenir . 5 dk soğumasını bekleyin dikkat ❗️ eliniz yanmasın ☺️ 5 dk kadar yoğurulur nar ekşisi eklenir 1 dk daha yoğurulur ardından doğradığımız malzemeler eklenir tuzu ayarlanır limon ve sumak eklenip servis edilir. AFİYET OLSUUUNNN

свернуть