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Una tarta o pastel de chocolate relleno de crema, que se prepara de manera muy sencilla y que está super bueno, ¡no te lo puedes perder!.

Partes del vídeo:
0:01 El bizcocho.
3:27 La crema
7:34 El montaje
8:08 El chocolate
9:42 desmoldar y disfrutar.
10:47 Ingredientes y despedida.

Receta escrita y más fotos en:
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Ingredientes para un molde de 22 cm de diámetro:
Para el bizcocho:
240 gr de harina (2 tazas).
15 gr de levadura química polvo para hornear o baking powder (1 cucharada).
5 gr de bicarbonato (1 cucharadita).
10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
175 gr de azúcar (4/5 de taza).
75 gr de cacao en polvo (3/4 de taza).
3 Huevos L.
210 ml de leche (1 taza).
190 ml de aceite (1 taza).
210 ml de miel (1 taza).
Para la crema:
250 gr de mantequilla (2 tazas).
50 gr de azúcar (1/4 de taza).
150 ml de leche condensada (3/4 de taza).
10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
75 gr de harina (3/4 de taza).
250 ml de leche (1+1/4 tazas).
2 huevos L.
Para la cobertura de chocolate:
45 gr de cacao en polvo (3 cucharadas).
45 gr de azúcar (3 cucharadas).
75 gr de yogur (4 cucharadas).
50 gr de mantequilla (1/3 de taza).

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