Joven Español Llega a México y Comienza Una Pastelería En México, Tiempo Después Sería Millonario Historia De La Pastelería IDEAL. La historia de Pastelería La Ideal es hablar del negocio original, conocido como Ideal Bakery. Fue el maestro Adolfo Fernández quien se dio a la tarea de comenzar con este emprendimiento, enfocados en la venta de pan y galletas. Lo peculiar es que el negocio nació en una época complicada en el territorio mexicano.
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