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Rezept:
Gemüse Reis Pfanne
RuckZuck-Manu
200 g Reis
400 g Wasser
etwas Öl
ca 1 Tl Salz
Nach dem automatischen Reiskochprogramm kochen
In einer Pfanne
1 Zwiebel
1 Zucchini
2 Paprika
3-4 Karotten
alles klein schneiden und mit etwas Öl anbraten, mit Wasser aufgießen und mit ca 1 Tl Gemüsebrühpulver würzen. Eine Dose stückige Tomaten dazugeben, etwas Salz, Zucker 1 Tl italienische Kräuter und einen halben Tl Basilikum würzen , gut vermischen und mit Deckel weiter garen lassen, bis der Reis fertig ist. Jetzt nur noch den fertigen Reis untermischen und nach belieben Kabanossi dazu geben, abschmecken fertig.
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