🌞 Ich zeige euch, wie man einfach ein Brathähnchen im Ofen machen kann.
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👉 Kochanleitung Brathähnchen im Backofen Rezept:

1 Kg frischen Huhn im Ganzen
Marinade: Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchgranulat, Pfeffer, Olivenöl.
Den Ofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Das Huhn mit Öl einreiben und gut salzen von Innen und Außen, dann in eine Backform geben. Das Huhn auf die untere Schiene geben.
Jetzt insgesamt 60 Minuten braten. Alle 20 Minuten das Brathuhn wenden und mit dem eigenen Fett und Saft einpinseln.
Nach 60 Minuten mit Marinade einreiben und 5 Minuten weitergaren, dann Ofen ausschalten und weitere 25 Minuten im Ofen das Hähnchen ziehen lassen.
Fertig ist das leckere Brathähnchen aus dem Rohr.

👉 Varianten zum Würzen:
Zitronensaft in die Marinade
Kräuter nach Geschmack in die Marinade (Rosmarin, Majoran, Salbei, Thymian)


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