Бруксетта – очень вкусная закуска, бутерброд из обжаренных ломтиков хлеба является одним из символов гастрономической Италии 🇮🇹
Брускетта считается закуской- «антипасто» перед основными приемами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла).
В «Похудительных рецептах» Ольга готовила брускетту с томатами, сыром и яйцом 🤤
На порцию 120 гр. понадобится:
🍞 Хлеб ржаной цельнозерновой 40 гр.
🥚 Яйцо 25 гр.
🫕 сыр творожный 20 гр.
🍅 Помидоры 25 гр.
🥬 Листья салата 5 гр.
✔️ Соус песто 5 гр.
✔️ Кунжут 1 гр.
🧾КБЖУ:239/8/15/18
Ставьте 💚 , сохраняйте рецепт и готовьте вместе с Нами 🤤
