Soto Garing Bu Yati Pasar Delanggu.
Menu masakan soto pada umumnya disajikan dengan kuah yang panas, bisa terpisah antara nasinya ataupun juga dicampur dengan sotonya. Kuah soto pun ada beraneka jenis, ada yang kuning ataupun juga yang bening. Tiap daerah di Indonesia memiliki sajian masakan soto dengan aneka macam penyajian maupun cara penyajiannya.
Di pasar Delanggu Jawa Tengah, ada satu cara penyajian soto yang berbeda dengan soto di daerah lain. Soto garing atau biasa disebut juga dengan toring. Uniknya soto ini disajikan tanpa kuah. Soto garing Bu Yati menurut penuturan dari Pak Sudiman mulai berjualan soto garing sejak tahun 1970-an sampai sekarang ini dan kemudian dilanjutkan oleh anaknya.


Terima kasih teman-teman untuk supportnya, baik yang sudah like, komen ataupun subscribe.. salam sehat selalu 🙏








Tag:
makanan khas delanggu, soto tanpa kuah, kuliner istimewa


#kuliner #soto #sotogaring

свернуть