ARROZ COM LENTILHAS, O FAMOSO MJADRA, é uma receita muito fácil, mas muito deliciosa. Com pouco trabalho você faz uma delícia muito apreciada da culinária oriental, que todos em sua casa vão adorar, principalmente aqueles que gostam de cebola. O arroz com lentilhas, complementado com cebolas caramelizadas é uma refeição completa em si, mas você pode acompanha-la com uma saladinha e azeite de oliva que daí fica mega deliciosa!
Link: [ Ссылка ]
INGREDIENTES
CALDO DE LEGUMES
2 litros de água;
4 tabletes de caldo de legumes.
PRÉ-COZINHANDO A LENTILHA
1 xícara (chá de 240 ml) de lentilha crua, lavada;
2 folhas de louro.
CARAMELIZANDO A CEBOLA
3 colheres (sopa) de azeite;
2 cebolas pequenas, fatiadas;
1 colher (café) de sal ou a gosto.
PARA O MJADRA
2 colheres (sopa) de azeite;
1 cebola pequena, picadinha;
3 dentes de alho fatiados;
1 xícara (chá) de arroz branco;
4 xícaras (chá) de caldo de legumes;
1 colher (chá) rasa de sal ou a gosto;
1 colher (café) de pimenta do reino em pó ou a gosto;
1 colher (chá) de cominho;
1 colher (chá) de canela em pó;
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha;
2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha.
MEDIDAS
Xícara de chá = 240 ml
Travessa = 24 cm de diâmetro
Dê uma força, visite nosso canal associado:
COZINHANDO COM SABOR E ALEGRIA!
Link: [ Ссылка ]
VÍDEOS NOVOS 3 VEZES POR SEMANA:
Segunda - Quarta - Sexta - às 10 horas!
CRÉDITOS:
As músicas utilizadas neste vídeo estão
disponíveis na Biblioteca de Áudio do próprio YouTube, que concede a seus usuários o direito de utilização das mesmas conforme descrito no próprio site:
Get Outside! - (Jason Farnham)
The Farmer in The Dell – (The Green Orbs)
If I Had a Chicken – (Kevin MacLeod)
Venice Beach - (Topher Mohr and Alex Elena)
Urban Lullaby – (Jimmy Fontanez/Doug Maxwell)
Bunny Hop – (Quincas Moreira)
ENTIRE – (Quincas Moreira)
STUFF – (Otis McDonald)
WHISTLING DOWN THE ROAD – (Silent Partner)
Horses & Trains (Jesse Gallagher)
Fun in the Sun (Chris Haugen)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Links Recomendados ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
- Inscreva-se em nosso canal:
[ Ссылка ]
- Curta nossa Página do Facebook:
[ Ссылка ]
- MENSAGENS/CONTATOS: cozinhapraticaparavoce@gmail.com
___________________________________________________________
ASSISTA TAMBÉM:
VÍDEO-160 - ANTEPASTO DE BERINJELA (Receita Fácil e Completa)
[ Ссылка ]
VÍDEO-161 - PANETONE CASEIRO – DELÍCIA!
[ Ссылка ]
VÍDEO-162 - PALITOS CROCANTES DE QUEIJO
[ Ссылка ]
VÍDEO-163 - SORVETE CASEIRO (SORVETE DE ABACAXI – DELÍCIA!)
[ Ссылка ]
COZINHA PRATICA PARA VOCÊ!
[ Ссылка ]
Nosso objetivo é tornar a atividade de cozinhar mais fácil, mais prática, mais produtiva. Mostrando receitas fáceis e bem elaboradas, você verá que o trabalho na cozinha pode se tornar um momento de alegria e descontração. Sempre serão mostrados todos os ingredientes da receita e como fazer, com dicas úteis, indicando as quantidades corretas a serem usadas, inclusive a quantidade de sal e da pimenta, para que você possa ter uma referência. Cozinhar é também uma terapia! Divirta-se com a culinária e passe bons momentos com seus familiares e convidados! Faça da cozinha, preparando alimentos, um ambiente alegre e prazeroso! A comida caseira é sempre incomparável! Veja nossos vídeos e fique à vontade para deixar comentários e/ou sugerir novas receitas!
Categoria: Educação
![](https://s2.save4k.ru/pic/jOgtvIEMSRc/maxresdefault.jpg)