Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle hamuru yağ gibi akan açılması en kolay börek tarifini paylaşacağım. Çıtır çıtır dokusu ye yumuşacık dokusu ve lezzetli iç harcı ile mutlaka denemeniz gereken bir börek tarifi. Umarım bu tarifi benimle birlikte dener ve beğenirsiniz


MALZEMELER

HAMURU İÇİN

4 su bardağı +2 yemek kaşığı baklavalık un
60 gram tereyağı
1 adet büyük boy yumurta
1/2(yarım) su bardağı sıvıyağ
1/2(yarım) su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 silme yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 paket kabartma tozu


İÇ HARCI İÇİN

4 bağ ıspanak
200 gram tam yağlı beyaz peynir
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ VE ARALARINA SÜREMEK İÇİN

3 yemek kaşığı tereyağı
1/2(yarım) çay bardağı sıvı yağ

#elaçmasıbörek #börek #ıspanaklı #ıspanaklıbörek

свернуть