Cześć! Dzisiaj znowu odwiedzamy Indie. Przygotowałem tym razem PUNJABI RAJMA, czyli fasolkę po indyjsku. To pyszne, sycące i proste danie. Jeśli użyjecie fasolki z puszki przygotowanie zajmie Wam bardzo mało czasu. Jeśli chcecie wznieść danie na wyższy level, wykorzystajcie namoczoną i ugotowaną wcześniej fasolę. Będzie świetnie pasować do chlebków naan z patelni, które ostatnio robiłem! Koniecznie wypróbujcie.
Pozdrowienia, Daniel Brzeziński UMAMI

#obiad #przepis #indie

ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ [ Ссылка ]
INSTAGRAM ➡➡➡@umami___

Składniki:
1 szt zielone chilli
2 szt czerwona cebula
400 g pomidory malinowe
400 g fasola w puszce
3 ząbki czosnku
2 łyżki masło klarowane
1 kawałek imbiru
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżka garam masala
1 łyżeczka cynamonu lub laska
1/2 łyżeczki kolendry mielonej
kolendra do dekoracji

свернуть