Курд - это густой и нежный заварной крем из фруктов и ягод. Его можно использовать как начинку для конфет, пирожных и тортов или подавать как соус к вафлям, сырникам, блинчикам и даже творогу.
Ингредиенты:
3 яичных желтка
150 г сахара
240 мл лимонного сока
1 ст. л. цедры лимона
20 г кукурузного крахмала
щепотка соли
60 г сливочного масла комнатной температуры
Приятного аппетита!
#курд #рецепт #крем #дляторта #lemon #curd #lemoncurd
Мой Инстаграм: [ Ссылка ]_
▶️ Шоколадно-банановый кекс: [ Ссылка ]
▶️ Гранола: [ Ссылка ]
▶️ Яблочный диетический десерт: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/kssEk5TNNS8/maxresdefault.jpg)