Cum sa prepari cele mai gustoase eclere frantuzesti | SavurosTV

Ingrediente:

pentru blat:

unt - 110 g
făină - 220 g
lapte - 250 ml
sare - 3g
ouă - 5 buc

pentru cremă:

lapte - 500 ml
gălbenușuri - 3 buc
zahăr - 130 g
făină - 30 g
amidon - 30 g

Răcim crema până la temperatura neutră

unt moale - 250 g

pentru compoziția de zahăr:

zahăr - 150 g
apă - 70 ml
alune - 50 g
migdale - 50 g

lapte condensat - 100 g

glazură de ciocolată - 50 g

La cuptor 180°C pentru 20 min
Dimensiunea tavii 34 X 42 cm
La rece 1 h


Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:

Blog: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

Instagram: [ Ссылка ]

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

свернуть