Rezept: Kleine Simit | AhmetKocht | türkisch backen | Folge 126
Simit ist ein ringförmiges Hefeteiggebäck mit Sesam-Körnern auf der Kruste.
Simit ist in der Türkei vor allem im Handverkauf bei mobilen Straßenhändlern erhältlich.
Es handelt sich hier natürlich nicht um Simit, sondern um kleine Simit :)

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

300g Mehl / flour
100g Butter
50g Puderzucker / sugar
1 Ei / egg
2 TL Backpulver / 2 tsp baking powder
2 TL Vanille / 2tsp vanilla
Salz / salt
3 EL Milch / 3Tsp milk
Sesam / sesame
Sonnenblumenkerne / sunflower seeds

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