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A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML
FÁCIL E RÁPIDA! A MELHOR MASSA PARA TORTAS SALGADAS! RECHEIO PRÁTICO E DELICIOSO! - Isamara Amâncio
QUICHE DE PALMITO OU TORTA DE PALMITO
INGREDIENTES DA MASSA
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo 205 gramas
- ½ xícara (chá) de manteiga 100 gramas
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 ovo 50 gramas
RECHEIO DE PALMITO (no lugar do Palmito pode usar legumes cozidos ou em conserva)
- ½ xícara (chá) de cebola picadinha 60 gramas
- 1 e ½ xícara (chá) de água fervendo 320 ml
- 3 colheres (sopa) de azeite 18 ml
- 1 colher (chá) de alho ralado 5 gramas
- 2 xícaras (chá) de palmito em conserva picado 300 gramas
- ½ colher (chá) rasa de sal
- 1 boa pitada de pimenta do reino
- 2 xícaras (chá) de ricota ralada 200 gramas
MISTURA DE OVOS PARA COLOCAR SOBRE O RECHEIO
- 4 ovos 200 gramas
- ½ colher (chá) rasa de sal
- ¼ colher (chá) rasa de noz moscada
- ¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite 320 ml ou 340 gramas
- ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 25 gramas
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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