ШТРУДЕЛЬ-НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО РУССКИХ НЕМЦЕВ /НЕ ТРАДИЦИОННОЕ КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ (ШТРУЛИ) Dampfnudeln.
Штрули ,штрудель ,Dampfnudeln ,паровые булочки.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДДЕРЖИТЕ ЛАЙКАМИ👍 И КОММЕНТАРИЯМИ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: @VALENTINA ZURKAN [ Ссылка ]
ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ВИДЕО!
💖СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Дрожжевое тесто на штрули тут. [ Ссылка ]
Рецепт:REZEPT:Штрули,штрудель,Dampfnudel ,паровые булочки
300мл.воды(Wasser)
300мл молока(Milch)
14 гр.сухих дрожжей (Trockenhefe)
2 ч.л. Соли (Salz)
1с.л. Сахара (Zucker)
1кг. Муки (Mehl)
В самом конце замеса 2 горсти раст.масла (Sonnenblumenöl)
Рецепт теста смотрите видео @Valentina Zurkan [ Ссылка ]
Раскатать тесто,смазать раст.маслом,свернуть рулетом ,защипнуть.Рулет разрезаем на рулетики.Нажимаем палочкой по центру на рулетик вдоль,затем поперек.
Подробнее смотрите видео.
Потушить капусту(кислую) с мясом (у меня свежая капуста и без мяса).На верх выкладываем сырую картошку (кубиком) а на картошку штрули (тесто).Заливаем горячей водой до уровня капусты,накрываем крышкой (если в крышке дырочка для выхода пара,то залепить ее тестом) и даем закипеть.Сразу после закипания убавляем на средний огонь и варим НЕ ОТКРЫВАЯ КРЫШКУ 20 минут.Отключаем плиту и оставляем не открывая крышку 5-6 минут,для того ,чтобы штрули(тесто) не опали,ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО.
Открываем крышку.
Valentina Zurkan. Валентина Цуркан. [ Ссылка ]
Все мои идеи.All my ideas.[ Ссылка ]
Выпечка,мои идеи.Baking, my ideas.[ Ссылка ]
Дрожжевая выпечка.Yeast baked goods.[ Ссылка ]
Пироги,пирожки,кребель,лепешки.Pies, pies, fast food, flat cakes.[ Ссылка ]
Манты,пельмени,штрули.Manty, dumplings.[ Ссылка ]
Салаты,закуски.Salads, snacks.[ Ссылка ]
Вторые блюда.Main dishes. [ Ссылка ]
Торты.Cakes.[ Ссылка ]
Тесто.Dough.Teig.[ Ссылка ]
Манты,пельмени,штрули.Manty, Knödel.Manty, dumplings.Dampfnudel. [ Ссылка ]
Блинчики.Pfannkuchen.Pancakes.[ Ссылка ]
К чаю.For tea.Zu Tee.[ Ссылка ]
Вязание.Stricken.Knitting.[ Ссылка ]
Выпечка из слоеного теста.Pastry from pastry.Gebäck aus Blätterteig.[ Ссылка ]
Маффины, Muffin.[ Ссылка ]
По рецептам моей дочери.Nach den Rezepten meiner Tochter.to my daughter's recipes.[ Ссылка ]
Сладости.Süßigkeiten.[ Ссылка ]
Козинаки,щербет.Kozinaki.[ Ссылка ]
Десерт.Dessert.Nachtisch.[ Ссылка ]
Facebook :[ Ссылка ]
#Штрули #штрудель #Valentina Zurkan
#Dampfnudeln #паровыебулочки #булочки #булочкинапару #немецкиештрудель #немецкиештрули #vidIQ
#bunstyle recipe #баози #BanhBao #BánhBaoRezept #HowtoMake #VietnameseSteamed #Buns # BigDumplings #VietnamesePorkDumplings #flowerbread #новаяидея #немецкиештрудель #немецкиештрули #немецкоеблюдо #красивыецветочкиштрудель #красивыецветочкистеста #новоеоформление
![](https://i.ytimg.com/vi/mX6QXRiBMJc/maxresdefault.jpg)