¡¡ Bueno cocinero!! el día de hoy les mostrare como hacer una crema pastelera y una de sus derivadas , de una manera muy fácil, no necesitas ser un pastelero experto para preparar esta deliciosas cremas.
¡¡ Anímate a cocinar!!

INGREDIENTES:
400 gramos de leche ( sii 400 gramos, la pesas )
4 yemas de huevo
80 gramos de azúcar
20 gramos de fécula de maíz
20 gr de harina de trigo
200 gramos de crema de leche o nata para batir (esta se usa para la preparación de la crema diplomata)
1 cda de esencia de vainilla

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