Les piments farcis des amuses bouches bien piquants, une recette réunionnaise facile à faire. Les amuses bouches ou tifines en créole. Aujourd'hui nous allons faire des piments farcis au porc, vous pouvez utiliser du poulet, comme ingrédients: sel, poivre, ail, des oignons, chair à saucisse, vous pouvez ajouter à votre préparation du persil, des oignons verts coupés en rondelles. Procédez comme dans la vidéo, la chair à saucisse étant dans la plupart du temps assaisonnée attention au sel. une petite coupure de caméra à la cuisson dans l'huile chaude toutes mes excuses. Editeur vidéo Georges Soubou

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