Пропорций как таковых здесь нет, поэтому сегодня я их не указываю.
Перец нужен сладкий. Палермо или Рамиро подойдут отлично. Они тонкостенные, да и по размеру то, что нужно!
Как запекать. Просто выложить перцы на противень и отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 15-20 мин. Можно с маслом, можно без него. Появились подпалины? Перец готов! В пакет его, чтобы потом было легче очистить. Ну, или в контейнер.
В начинке творожный сыр. Я обычно беру крем чиз (есть в любом сетевом магазине, можно по акции найти недорогой вариант) Укроп и чеснок по вкусу.
Если есть вопросы, задавайте ❤️
