Die Hepar (Leber), ist das zentrale Organ des Stoffwechsels und die größte Drüse des Körpers. Sie ist, bildlich gesprochen, eine Entgiftungsfabrik.
Medikamente, Stoffwechselendprodukte und Giftstoffe müssen durch Enzyme in der Leber so abgebaut werden, dass sie nach diesem Prozess über die Nieren oder mit der Gallenflüssigkeit über den Darm ausgeschieden werden. Ein ausscheiden aus dem Körper ohne die vorherige Arbeit der Leber wäre unmöglich.
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