Hoje é dia de receita saudável e simples, pois vou preparar um Peito de frango grelhado com molho de tomate [ Ссылка ].
Toda gente sabe que comer peito de frango grelhado é saudável, possui poucas calorias, de fácil preparação, é prático para quem vive uma vida corrida com pouco tempo para preparar o seu próprio comer, bem como, para quem está de dieta. Porém, comer peito de frango da mesma forma e com muita frequência, torna-se, por vezes, um pouco enjoativo, e foi pensando nesse pormenor que resolvi preparar um delicioso molho de tomate caseiro para complementar a receita.
O molho de tomate da receita é a minha moda, pois é parte integrante do comer porque adiciono pedaços de peito de frango para saborizá-lo, e assim, por exemplo, quando eu quiser preparar uma massa posso adicionar o molho que sobrou desta receita, isto significa que  tenho  uma nova opção de receita utilizando o mesmo molho.
Como eu disse, este molho é a minha moda, porque eu quis que o molho ficasse com pedaços de tomates, gosto de senti os pedaços de tomates juntamente com o peito de frango ao mastigar.
Há quem prepare molho de tomate utilizando a pele do fruto, eu particularmente não gosto, bem como, pode preferir um molho mais liso sem os pedaços de tomate  e por motivos particulares não gostar de mastiga-los, isso fica tudo a critério de quem o prepara, eu adicionei especificamente os pedaços de peito de frango no molho porque quis também que o molho ficasse com sabor a frango, uma vez que a receita é uma peito de frango grelhado. Entretanto, se você quiser preparar somente o molho, não precisa adicionar o frango, caso queira usá-lo em outra receita.


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