Jak uvařit vynikající znojemský guláš bez masoxu a glutamátů se dozvíte v tomto receptu.

Video obsahuje titulky v mnoha jazycích.

Kalorie a podrobný popis zde - www.video-recepty.com/znojemsky-gulas

Suroviny:
hovězí kližka - 1000 gramů
cibule - 6 kusů, 480 gramů
sádlo - 2 lžíce, 40 gramů
paprika sladká mletá - 1 vrchovatá lžíce, 10 gramů
rajský protlak - 2 lžíce, 40 gramů
pšeničná mouka hladká - 2 lžíce, 20 gramů
pepř mletý - 1/2 lžičky, 2 gramů
feferonky - 1 kus, 50 gramů
česnek - 4 stroužky, 20 gramů
okurky sterilované - 2 kusy, 80 gramů
chlebová strouhanka - 3 lžíce, 18 gramů
majoránka - 1 lžíce, 1 gramů
sůl - 1/2 lžičky, 6 gramů

свернуть