Нейтральная глазурь на желатине, для покрытия кексов, Куличей и пирогов. Глазурь получается стабильная и вкусная. Глазурь на желатине никогда не трескается. Универсальное украшение для кексов, Куличей, а также сладких пирогов.
_________
Рецепт:
1. Желатин - 1 чайная ложка;
2. Вода - 1 столовая ложка.
В ковшик для сиропа:
1. Сахар - 150 гр.;
2. Вода - 3 столовые ложки;
3. Сок лимона - 1 столовая ложка.
_________
*Важно!
*Желатин заливать холодной водой. Если желатин крупного помола тогда набухать он должен не меньше 20 минут.
*Сироп варить не более 1 минуты.
*Взбивать сразу, после добавления желатина.
_________
Спасибо за подписку на канал и за лайки, это лучшая поддержка канала!

свернуть