Mantenere la glicemia stabile è un po’ il mio pallino, del resto questo può aiutarci a dimagrire, ma soprattutto evitando picchi di zucchero nel sangue avremo un miglioramento della performance per tutta la giornata svolgendo quella che viene considerata la reale prevenzione primaria.
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Ti propongo 4 strategie fondamentali per mantenere stabile la glicemia:
1. sfruttare alimenti a basso indice glicemico come frutta e verdura.
2. effettuare un abbinamento proteico nei pasti soprattutto quando si consumano carboidrati ad alto carico glicemico come la pasta e la pizza.
3. consumare pasta e cereali sempre al dente
4. abituarsi a mangiare verdure prima dei pasti non considerandole solamente semplici contorni, ma veri e propri piatti principali.
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E tu quali strategie adotti? Raccontami la tua esperienza
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