Receta de salsa de tomate italiana o salsa Napolitana
Nos sirve de base para hacer lasañas y pizzas y es la salsa típica para acompañar todo tipo de pastas. Esta vez hice una pasta Rigatoni de quinoa la cual le puse la salsa y el queso parmesano.
Musica: Sergio Salomoni "Aquí yace"
Ingredientes:
Tomate concasse
Pasta de Tomate
Aceite de oliva
Cebolla blanca
Ajo
Oregano seco
Albahaca seca
Miel
Sal
Pimienta
Rigatoni
Queso parmesano
Aceite de Oliva
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