Philipp Wicke führt mit seiner Familie den landwirtschaftlichen Betrieb Gutshof Jestädt in Meinhard im nordhessischen Werra-Meißner-Kreis. Der Betrieb umfasst eine Größe von ca. 450 Hektar und hat seinen Schwerpunkt im Ackerbau mit Direktvermarktung. Im Betrieb werden vor allem neben verschiedene Getreide Spargel und Kartoffeln angebaut, aber auch seltene Kulturen wie der Hanf. Die Optimierung von regionaler Wertschöpfung und eine breit aufgestellte Fruchtfolge sind Herrn Wicke besonders wichtig.
Im Video stellt Herr Wicke seinen Betrieb vor und zeigt auf, warum Nachhaltigkeit auf dem Gutshof Jestädt eine große Rolle spielt und warum der Betrieb am Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ teilnimmt. Sie möchten mehr über den Gutshof Jestädt erfahren?
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Nachhaltige und innovative Produktionssysteme gemeinsam mit ausgewählten hessischen Betrieben der Landwirtschaft sowie des Garten- und Weinbaus weiterentwickeln und der Gesellschaft zugänglich machen – dies ist das Ziel des Projekts „100 nachhaltige Bauernhöfe“. Mehr Informationen zum Projekt finden Sie unter: [ Ссылка ]
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